داستان زندگی زنبورها و انسان‌ها. دوربین برای کشف رازهای زندگی زنبورها و نشان دادن آن‌ها به مخاطب، وارد یک کندوی امروزی و یک کندوی وحشی سنتی می‌شود که در تنه یک درخت کهنسال حفر شده است. این مستند در جنگل‌های لهستان و اورال، کوه‌های نپال و حتی پشت‌بام‌های پاریس و ورشو پرسه می‌زند. میلیون‌ها سال است که زنبورها با تلاش خستگی‌ناپذیر خود در حال ساختن محیط زیست سیاره ما هستند، اما امروزه، آن‌ها دسته دسته و میلیونی در حال مرگند. برنامه‌ای برای احیای زنبورداری سنتی در درختان وحشی در جنگل‌های لهستان آغاز شده است؛ سنتی باستانی و بومی که شاید بازگشت به آن و الگوی اولیه همزیستی انسان و زنبور، بتواند به نجات این موجودات کمک کند. پس از تماشای «شکارچیان عسل»، هر کسی دوست دارد کندوی خودش را داشته باشد و عسل خودش را برداشت کند!